Vinaigres 100% naturels à base de fruits biologiques
Vinaigre de kiwis Bio
Toute l’année, achetez à Vertougit et dans la toute la Corrèze du vinaigre bio de kiwi, disponible en 50Cl et en 1L. Production et mise en bouteille à la ferme.
Vinaigre de pommes Bio
Vinaigre de Pommes bio macérées, pressées et mis en bouteilles à la ferme.
Production annuelle de vinaigre bio certifié à partir de notre quinzaine de variétés de pommes anciennes – culture conduite selon méthodes manuelles avec insectes auxiliaires (voir nos pages de présentation des techniques – cliquez).
Vinaigre de pommes-cassis Bio
Vinaigre 100% fruits de notre verger bio en Corrèze près de Voutezac.
Fabrication par surgelation des baies de cassis, broyage, macération avec le vinaigre de pommes pendant 3 ou 4 mois , pressage et mise en bouteilles à la ferme.
Proportion de fruits : environ 30% de cassis dans notre vinaigre de pommes-cassis bio de Corrèze.
Vinaigre de pommes-kiwaïs Bio
Fabrication par surgélation des kiwaïs, broyage, macération avec le vinaigre de pommes pendant 3 ou 4 mois , pressage et mise en bouteilles à la ferme.
Proportion de fruits : environ 35% de kiwaï dans notre vinaigre de pommes-kiwaï bio de Corrèze.